絶品！ゴーヤスライス
ミラン基地に作ったゴーヤカーテンも
完成し、少しずつゴーヤの実が出来て
きました
今年は、白ゴーヤと早生ゴーヤの
２種類を作りました
早生ゴーヤにアブラムシが大量発生
した時はどうなる事やらと思いました
が、何とか育っていますよ
昨日、収穫できたゴーヤです！
さてさて、どうやって頂こうかなぁ～
ゴーヤパスタが大好きな私ですが…
そうだ！あれにしよう
こちらは、ゴーヤを丸ごとスライスした
物にツナとマヨネーズであえて胡椒を
少々かけました！
実はナガブロガ―「春爛漫」さんに
教えて頂いたレシピで～す
一口食べると・・・
これは、絶品！美味しい
種・綿も取らずそのままスライスした
のですが、全く気にならずあまり苦く
ないです♪
お酒のつまみに最高
ツナの匂いに釘付けのミランです！
ミランは魚も大好き
ミランお墨付きの絶品料理でした
私の大好きなゴーヤパスタを
遥かに超える美味しさで、今年の
夏はこれで乗り切ろうと思った
絶品！ゴーヤスライスでしたとさ…
春爛漫さん、ありがとうございました
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