てまひま COBO.
昨日は晴天だったミラン地方
休日だった相方は
「今日行くしかな～い！」
と、お友達に教えてもらった
パン屋さんへミランとレッツゴ―
おー、ミランさん
少しぽっちゃりしましたかな？
色まで変わってしまって(笑)
ご機嫌斜めなミランです
この子豚さん
なんだかミランぽかったと
相方が話していました
こちらは、
長野市川中島町御厨にある
しゅわしゅわ酵母のパン屋さん
「てまひまCOBO.」
旬の野菜や果物から起こした
自然酵母やホシノ天然酵母で
作るもっちりパン
てまひまをかけて作るのが
大好きな店主が目指すのは
食べた人が元気になったり
誰かにプレゼントしたくなるパンを
作ることだそうです
ワンコ好き
ミランも可愛がってもらった
そうです。。。
可愛がってもらい
機嫌がなおる小悪魔ミラン
リーダーも帰宅したので、、、
さっそくパンの紹介で～すパシャリ
☆クロワッサン
人気ナンバーワンだけあって
表面はザクッ
中はもちふわっ
ゴマ油の香りが素晴らしいぃ
美味しかったです
☆あんばたフランス
くるみ入りのフランスパンに
甘さひかえめのつぶあん
そして、よつ葉バターがサンド
甘すぎないあんことバターが
ベストマッチってやつクゥ～
☆紫米カンパーニュ(左)
紫黒米が入っている珍しい
カンパーニュ
☆ベーグル(右)
こちらは、ミランにもあげようと
シンプルなものを購入
この他に
野菜のピューレを入れたり
ドライフルーツを入れたり
色々な種類のベーグルが登場する
そうです！
材料はより安心安全なものを
使用している
「てまひまCOBO.」さん
使用している材料の一覧を
渡してくれる優しさも感心です
シンプルなベーグルは
もちろんミランも食べれますよ～
無我夢中～
少しずつ味を確かめるように
ハムハムするミラン
てまひまと愛情を込めて作っている
てまひまCOBO.さんのパンで
昨日の夕食はとても笑顔になれた
ミラン一家でしたとさ…
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