2017年01月06日

幻の麺 むらさき麺!

年始は実家の新潟県小千谷市に
帰省していた相方です icon17

今年は道中の雪が無く
運転が楽チンだった~と話す相方

豪雪地帯の小千谷市も雪が全く
積もっていなかったそうですface08

嬉しい反面、温暖化が進んでいる
のだと複雑な心境のリーダーicon11

しかし、昨日から雪が降り出し
冷え込んできたミラン地方icon04

やっぱ、冬なんですね~(笑)

まぁ、この寒さがあるからこそ
春の日差しの暖かさを感じられる
長野県は最高icon14
としみじみ思うリーダーでしたface02


さてさて、そんな話はさて置き…
お土産を沢山持ってきた相方です!

その中でも一際目についた物が
こちら ↓

幻の麺 むらさき麺!

幻の麺 むらさき麺!

幻の麺 むらさき麺

フムフム…
袋の説明書きを読んでみるリーダー

古代より食されていましたモチ米
古代米は中国では古くから
宮廷献上米として貴重な品とされて
きました。
本古代麺は越後小千谷の美しい
山あいの棚田で作られた古代米と
国産小麦粉で作ったアントシアニン
豊富な麺です。

と、書かれていました!

なるほどなるほど…
そば粉を使っていないんだ~
そして、珍しい麺なんだ~

と、大して理解していないリーダー(笑)

そして、小千谷市の名物なの?
と、相方に聞くと…

「う~ん、知らなかった~」だってぇ(笑)


幻の麺 むらさき麺!

まっいいやicon10

せっかくなので食べてみよう
茹であがったむらさき麺とやら

幻の麺 むらさき麺!

ミランに幻の麺を見せてみました

フリーズ中のミラン(笑)

食べ物という認識は無いようですface03ププッ


幻の麺 むらさき麺!

さっそく頂いてみるリーダー

コシがあって、うみゃいface02

蕎麦とほとんど変わらない食感

でも、蕎麦の風味は無い

これが、幻の味かぁぁぁ

と、ズルズルと完食するリーダー
でした…

幻の麺 むらさき麺!

食べもの紹介もせず
おやつもGETできず

ただただ、見守るミランは少し寂しい
夜でしたとさ…



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この記事へのコメント
むらさき麵、きれいですね!
新しい名物になれば、いいですね♪

私は嫁の実家 埼玉に行って来ました。
こちらより暖かかったです。
Posted by がんじい,がんじい, at 2017年01月06日 12:52
TAKAHIROさん、こんにちは(^_^)

わぁ、綺麗な麺ですね〜♪
これは蕎麦粉を使っていないので、うどん(・・?)
アントシアニンの効果で目にも良さそうですね(^_^)v
古代米ではないかも知れませんが、
我が家では紫米を入れて御飯を炊いています(^_^;)
目で見て色で癒され、食べて美味しさで癒され、
紫色の食材があると、なぜか幸せ感が溢れます(^^*)♪
ミランちゃんは紫色じゃないけど幸せを運んでくれますね♡
Posted by ミナコミナコ at 2017年01月06日 14:20
TAKAHIROさん、今晩は。(^-^)

見た目は蕎麦とかわらないですが
紫の色が綺麗な麺ですね。

ミランちゃんは、麺よりもケンケンさんの
クッキーが食べたそうですね。(*^ー^)ノ♪
Posted by ilnessoilnesso at 2017年01月06日 17:57
こんばんは。

文章読まずに画像だけ見た時、完全に蕎麦だと思いました!
この前行った時買って来ればよかった・・・
今度行ったら買ってみます!
Posted by boo noronoroboo noronoro at 2017年01月06日 23:18
がんじいさん、おはようございます♪

そうなんです‼
綺麗な麺でしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ
とても美味しかったので、名物になればと思います(^^)b

埼玉ですか!
暖かそうでいいですね(^ω^)
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2017年01月07日 07:11
ミナコさん、おはようございます♪

何故紫か分かりませんが、綺麗で美味しかったですよ(ノ^∇^)ノ
うどんよりはコシがあって蕎麦に近いかなぁ~

そうですね、ミランは幸せを運ぶ小悪魔ですねΨ(`∀´)Ψケケケ
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2017年01月07日 07:15
ilnessoさん、おはようございます♪

ミランは麺には興味が無いみたいです(-∀-)ニヤリ
あっ、クッキーが終わりそうなのでケンケンさんにいかねばですf(^_^;)
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2017年01月07日 07:16
boo noronoroさん、おはようございます♪

蕎麦粉使ってないよ~って言われなければ蕎麦だと思うかもです‼

今度遊びに行ったら是非お土産に買ってみて下さいね~♪
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2017年01月07日 07:18
ちなみに私も、埼玉県人を9年間していました(笑)
Posted by がんじい,がんじい, at 2017年01月07日 08:31
がんじいさん、こんにちは♪

あっ、そうだったのですか( ̄O ̄)ホホゥ

埼玉と言えば、J1に2チームも…
余談ですが(-∀-)ニヤリ
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2017年01月07日 08:33
これは綺麗ですね^^。
古代米は紫色をしているからでしょうか?
でもミランちゃんはちょっとさびしそう--;)。
Posted by おーともおーとも at 2017年01月07日 13:58
私は浦和レッズの元ホーム 駒場球技場の近くに住んでいました。
でも1回も行った事ありませんでした。
何せ当時、ヴェルディ川崎のファンでしたので(苦笑)
国立競技場は、よく行きました♪
Posted by がんじい,がんじい, at 2017年01月07日 15:08
新潟だけに海草入りの麺かと思いきや古代米とは珍しいですね!
見た目は蕎麦ですので味覚音痴のオイラにゃ解らんかも。
Posted by カリメロカリメロ at 2017年01月07日 16:12
おーともさん、こんにちは♪

あっ、本当だ(o゚Д゚ノ)ノ
ネットで調べたら紫色ですね(笑)

今度は古代米をミランにあげてみようΨ(`∀´)Ψケケケ
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2017年01月07日 17:08
がんじいさん、こんにちは♪

昔はレッズも弱かったですからねf(^_^;)
でも、今では上位チーム!

山雅もそうなる日が来ることを願ってますよ~♪
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2017年01月07日 17:11
カリメロさん、こんにちは♪

相方も知らなかったので、珍しいと思います!
味音痴でなくても知らないで食べれば、蕎麦だと思いますよΨ( ̄∇ ̄)Ψ
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2017年01月07日 17:16
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