2016年07月09日

大葉の塩漬け！

今日は雨が降ったり止んだりの
ミラン地方でしたicon03

朝散歩は行けずicon15
日中も遊びに行けずicon15
のミラン＆相方でした・・・

私は仕事でしたよ～

そんな中、我が家で大葉を育てて
というか・・・放置しているのですがicon10
勝手に大量になるので大葉の塩漬け
とやらにしている相方ですface02



勝手にドンドン大きくなる大葉です！

採っては塩漬け×２
の我が家の大葉さん達ですよface02

大葉の塩漬けは、おにぎりに巻いても
お弁当の白飯に敷いても、とっても
美味しいんです！

ここからは、ミランと相方が一緒に
作った模様をお伝えしますねicon22



まずは、タッパーに塩をふります！



洗っておいた大葉の水気を取り
タッパーに乗せます！



タッパーに乗せた大葉の上に
更に塩をふります！



これを繰り返し1枚1枚行っていくの
です！



ミランは、暇なのか・・・
相方の膝に乗って遊ぼうアピール
してますね～face07



そんなミランの遊ぼうアピールを
振り切り、全て終えた相方です（笑）



最後にラップで押しこみ蓋をして
完成ですicon22

これを1週間ほど冷蔵庫で保存する
と大葉の塩漬けが出来ていますよ♪



今日は雨だったので、こんなことを
して、ゆっくりと過ごしたミラン＆相方
でしたとさ・・・

夕方には雨も上がり、楽しい散歩に
出掛けたそうですface02  
タグ ：大葉の塩漬け自由犬ミラン


Posted by ＴＡＫＡＨＩＲＯ at 19:10 │Comments(8) │なにげない日常│ドッグライフ│食事│ミランの成長日記
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